キャンプしたいなぁ~BBQ でもいいや
*BBQ
このところ、キャンプどころかBBQ もやってないなぁ
BBQ(バーベキュー)大好きなのに
一緒にやる人がいない(家族も付き合ってくれない)、最近”ソロキャンプ”なんてのも流行っているみたい(芸人:ヒロシさんとか、とか)
だけど、まだチャレンジしたことがないなぁ。
まずは、自宅の庭で”ソロBBQ"やってみるかな?
今は、ちょうど嫁さんも子供たちもいないし自分しかいないから、BBQやろうと思えば
自然と”そろBBQ"になっちゃうし!
ヨシッ!
来週の水曜日、”ソロBBQ"決行だ!!!
*BBQ道具
まず、BBQの道具
亜鉛部そろっていたかなぁ、確認
●コンロ → U字溝がある OK!
●炭 → 去年のが残ってる OK!
●トング → ある(炭用、食材用)OK!
●クーラーBOX → ある(保冷材も) OK!
●プラ皿 → ある OK!
良し、最低限のBBQはできるぞ。
*BBQの食材と環境
ソロBBQ"だから、量はさほどいらない、量より質
さらに言えば、最高の癒し時間を作りたい
それを前提に、食材と環境をマンが得よう。
●肉
牛カルビ肉[300g) → 味付き、厚切りを用意する
豚バラブロック(200g) → 塩・胡椒で焼く
●野菜
キャベツ
ナス
ピーマン
アスパラ
玉ねぎ
●酒
ビール → 1本
ワイン赤、白 → 各1本
焼酎 → 家にあればそれでOK!
●音楽 JAZZ → どうやって聴くか要検討
●テーブル → プラケーとベニヤ板(900㎜真角〉
●椅子 → プラケー
以上を揃え、ソロBBQを実施しまーす。
ソロBBQの検証は、5/13(水)にブログします。
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